Wednesday 9 October 2013

Popia crabs stick :)


Wednesday wordless..
hahaha...wordless lah sangat..
last weekend teringin nak makan popia crabs stick..
so, gigihkan diri ajak husband pergi pasaraya HERO dekat area umah..
beli kulit popia and crabs stick..
nie semua penangan akak ofis lah nie..
al-kisahnye macamnie, time jamuan raya ofis ari tuh akak ofis i bawak popia crabs stick nie sebagai 'port luck'..
haaa...first time ngko jumpa popia cenggini! tak pernah makan popia crabs stick sebelum nie...hehe..excited and pelik pulak..tapi sedap!
pastuh, tanya akak ofis macamne cara nak buat popia nie..
mak ai..senang je rupenye...
so, dalam hati nie memang plan nak buat  and nak suruh husband rase.
al-maklum lah before this tak pernah jumpa and tak 
pernah makan kan..hehehe..
so, teringin jugak nak try buat sendiri..
alhamdulillah menjadi..
tapi kat pasaraya area umah i tuh tak de jual crabs stick pendek..ade yang panjang je..
tak pela..asalkan name nye crabs stick belasah je lah...
tak pe, nanti bile dah masak boleh potong dua kasi 
pendek sikit crabs stick tuh..
jom! tengok macamne cara buat popia crabs stick nie..
ala...senang je ouls, semua orang mampu buat...=)

Kulit popiah yang besar..dalam nie ade 50 keping..tapi untuk gulung crabs stick nie i hanya guna 30 keping je..selebihnya, buat gulung hotdog pulak..sedap gak..:)


Crabs stick PURNAMA..if nak senang.beli yang saiz kecik sikit..
So, tak perlu lah nak potong2 lagi..


Crabs stick nie kena rebus dulu macamnie..
tapi jangan rebus lame2 tau..takut hancur..


nie je bahan2 yang diperlukan..
crabstick yang dah direbus, kulit popia, dan tepung gandum..

Proses menggulung..

Lepas dah gulung, gam kan sikit dengan tepung gandum supaya time goreng tuh..
kulit popia tak terbuka.

Popia yang dah siap digulung. Frozen kan letak dalam peti ais..
nanti kalau nak makan..goreng je..senang kan..buat breakfast pun sedap...
Kelemahan nye..bile goreng popia nie akan meletup2..myb sebab isi crabs stick tuh kot..
kesian husband yang jadi mangsa minyak panas.sebab die yang menggoreng popia nie..sedap memang la sedap! tapi nak menggoreng tuh,,,pergghh!! fobia pulak rase nye..hehe :)

Note : if nak gulung hotdog/sosej pun sodap...try la...




-Hunnybee’s -

Monday 23 September 2013

Masak Lemak Cili Api Versi ibu Mentuaku~

Morning! 
sekarang nie entry banyak pasal makan kan? haha..lantok kan aje..perut tengah selera nak makan nie..haha..badan jangan cakap lah..memang..kebambom la! macam di pam pam ngko! tensionnn wey!

Weekend hari tuh i duduk rumah je ngan Qaisara..husband kerja sabtu, then semalam ahad kami buat operasi mengemas rumah..yolah! mane tak nye baru minggu nie wey ktorang ade kat umah..
Kalo tak, every weekend ade je aktiviti..jemputan kawin la..open house la..kenduri doa selamat la..macam2 lah..biase lah bile dah berkeluarga nie..family kena utamakan..ececeh  =)

Ehh..merepek pulak..nie nak share sikit resepi masak lemak cili api versi mak mentua ku..wahhh!! kelasss ngko jah name tak nak kalah..huhu :)

Sabtu ari tuh i masak lemak cili api daging salai..al-maklum la..
favourite husband..orang nogori lah katakan..
sure suke makan masak2 lemak kuning podeh2 nie..
husband kalo tak pedas..tak kena ngan selera tekak die, memang die tak makan.

So, i kena lah ikut kehendak dan selera suami bile nak masak tuh..kihkih..
isteri mithali lah konon...:)

Jom..i nak share resepi macam mane nak buat Masak Lemak Cili api nie..
Basic die same je..tapi kalau you all nak masak ketam, ayam, daging, udang pun boleh la..sodap jugak....:) haha..~



BAHAN - BAHAN :-

1) 4 ulas bawang merah -dikisar
2) 3 ulas bawang putih -dikisar
3) 15 biji cili api (ikut suke kalau nak pedas lagi, boleh tambah cili api lagi) -dikisar
4) Daun kunyit sehelai cukup lah..
5) Serai 2 batang - dititik
6) Asam keping 
6) Santan 150ml (i pakai santan kotak brand MS tuh je senang)
7) Bahan utama contohnya ayam, ketam, udang, or daging..( tapi ari tuh, i masak daging salai..salai sendiri je...huhu)


CARA - CARA :-

1) Bawang merah, bawang putih, cili api semua bahan di atas perlu dikisar halus/blender
2) Panaskan sedikit minyak dalam periuk, setelah minyak panas..masukkan bahan2 yang telah dikisar tadi. Biarkan seketika, sehingga kekuningan..
masukkan daun kunyit yang telah dikoyakkan bersama serai dan asam keping..
3) Tumis seketika sehingga naik bau, lepas tuh masuk bahan utama yang hendak di masak..Macam i hari tuh masukkan daging yang telah disalai..
4) Biarkan bahan utama (daging) tuh kecut seketika..nie istilah MIL..huhu..
agak2 dah 10 minit daging dah kecut..masukkan santan cair..
kacau sekejap then masukkan pulak santan pekat
5) Kacau sehingga naik minyak..masak lemak nie yang leceh nye kena selalu kacau je..
sebab takut santan pecah minyak..tak cantik..bak kata MIL la..
6) Agak2 dah masak and naik minyak tuh..boleh lah sediakan untuk dihidangkan..
huhu..sodap...:)



MASAK LEMAK CILI API DAGING SALAI
MASAK LEMAK CILI API AYAM 
picture credit by : my instagram..jom follow Hunnybee8687
haa...see..!
semua masakan berasaskan masak lemak cili api kan..
dah kata nie favourite husband i..
so, memang selalu lah i masak lauk nie..
tapi idok ler hari2 i masak lemak cili api nie..
kang, naik muntah pulak husband i hari2 duk makan lauk yang same je..
loya tekak dibuatnye...huhu :)


SELAMAT MENCUBA....!!!


-Hunnybee’s -

Sunday 22 September 2013

First time Qaisara demam :(

Assalamualaikum..hye korang!
Monday bluesss..
urwgghh..sangat takde mood nak kerja ari nie..
yela..sabtu, ahad syok cuti duduk rumah.
bile tiba isnin mood memang ke laut lah nak kerja..
dah lah hati pun tak berapa sedap tinggal Qaisara kat nursery sebab semalam die demam temperature 37'c..
Tapi pagi tadi bangun tido sebelum hantar Qaisara pergi nursery suhu badan nie dah turun sikit 36'c..
Alhamdulillah..tak mau demam2 ye sayang..:)
 Mama, babah doakan anak mama nie sihat2 selalu..
Nanti kejap lagi mama turun tengok awak ye..nasib baik lah nursery awak bawah office mama je..every 3-4 hours mama bley datang jenguk2 awak.. :)

Ehhh..lupe hari nie 23hb kan?? yay! ari nie jugak anak dara mama genap 4 month old..mama and babah doakan awak sihat sentiasa sayang..


See..demam2 pun still boleh senyum2, gelak2 ajak orang main.
mama and babah risaukan awak tau sayangg....aihh!!



Tengok tuh..loya buruk ek anak dara mama nie..awak nie demam sure nak pandai sesuatu kan..nak meniarap ke Qaisara..hari nie genap awak 4 month tau sayang..


Gelak tawa, senyuman mu sukar mama nak lupakan tau..duduk kat office buat kerja pun,
ingat awak...
sayaaaang princess mama nie...ummmmuahh...!!!

-Hunnybee’s -

Tuesday 27 August 2013

AVENT manual vs MEDELA swing Breastpump

Hari nie bosan kat office..tak tahu nak buat ape.bukan takde kerja..kerja ade je..tapi erm ntah rase macam malas pulak..tak de mood..nanti lah petang2 sikit lah buat ye bos...hehe :)

Sekarang mood nak update blog..entry nie dah lame actually nak post tapi pending sebab terlalu busy..
Nie nak review sikit tentang breastpump yang i guna sepanjang produce susu untuk my lil' princess Adelia Qaisara..Alhamdulillah..syukur dah 3 bulan lebih i masih mampu breastfeed Qaisara. Hope akan berkekalan sampai umur Qaisara 2 years..inshaAllah..

Time preggy dulu memang i beli AVENT manual pump. Saje nak standby, tak nak beli electric dulu sebab i tak tahu kuantiti susu banyak ke tak. Kang, kalo beli electric breastpump. Susu takde. macamne kan..membazir je..

2 bulan lebih gak lah i pakai AVENT manual breastpump. Tiap2 pagi bangun tido i menjalankan kerja2 mengepam. Alhamdulillah..susu i cukup untuk Qaisara setakat nie. Husband kesian tengok i pagi2 duk ngepam susu. Pastuh, i asyik duk complain lenguh la..sakit pinggang la..(nie sebenarnye alasan i nak beli electric breastpump..hahaha :) Pastuh, husband duk gelakkan cakap i nie dah macam pengembala kambing..hari2 duk perah susu..wooiii! kuang asam..mama pump susu tuk anak awak jugak tau babah!

Before raya ari tuh i ajak husband pergi Onebabyworld dekat Ulu Kelang..ala..dekat je dengan umah kami..sebelah Giant Permata Ulu Kelang, kedai die atas Old Town. Niat di hati nak pergi sebab nak beli Qaisara punye bag nursery. yela...Qaisara dah nak start anta nursery. So, i perlukan bag pack senang nak bawak ke hulu ke hilir.

Sampai Onebabyworld..i saje2 lah survey breastpump. Then,tetibe husband offer nak tak breastpump electric tuh..babah belikan. i tengok Medela lagi tuh huh..memang idaman lah..berangan je nak pakai medela sebelum nie..tapi tak mampu lah i nak beli..aleh2 bile husband dah offer hape lagik angkut je..i ambik pakej rm799 free gift bag, ice pack, blanket, Autumnz bra, storage bottle..banyak jugak lah..kira ok lah tuh kan..huh..pastuh, bukan setakat beli breastpump je..terus husband cakap kite beli lah sekali baby carrier Qaisara..huh..i ikut je sebab bukan yang i keluarkan duit..btw, thanks a lot babah...we all love u ! (hahaha..ayat bodek) Qaisara say thanks to babah ok..banyak dah babah merambihkan untuk awak nie tau....:)

Meh nak share sikit review compare AVENT manual and MEDELA swing breastpump. Nie experience i sepanjang breastfeedkan Qaisara..




MEDELA SWING
1)  Ikutkan hati nak  Medela freestyle tapi tak dapat lah..tak mampu kot wey! tapi dapat swing nie pun dah kira ok lah..so,tak yah penat2 dah i nak ngepam lepas nie dan tak perlukan lagi bantuan husband untuk mengepam..hehe
2) Ringan, comel je..senang nak bawak ke mane-mane
3) Ade tali boleh sangkut kat leher
4) Ade hook boleh sangkut kat pinggang seluar..huh..kalo wat kerja umah..nak masak ke, mop ke..mudah lah..tapi i tak pernah try pun..huhu
5) Boleh pakai elektrik dan bateri. Tapi better pakai bateri AA yang rechargeable.
6) Paling best, tak banyak part yang perlu di basuh. i tak suke bile banyak part nie..nak basuh, pastuh nak simpan, nak pasang balik..huh! leceh kot..tak suke wokey!
7) Nak kata 100% bagus breastpump nie tak jugak la..ade jugak kelemahan die..Kelemahan nye..suction tak kuat sangat compare dengan AVENT.
8) Lagi satu, susu lambat sikit kuar sebab dye akan massage dulu b....t, but then once dah kuar, lebih kurang 1 minute, terus let down




AVENT MANUAL
1)  Suction kuat. Best. progress susu pun cepat kuar
2) Tak banyak part, senang basuh, simpan and pasang balik
3) Manual lenguh tangan nak ngepam..:(


Ape yang dapat i cakap, both breastpump work great..masing2 ade kelebihan dan kelemahan..but for now,im fall in love with Medela Swing =)


-Hunnybee’s -

Sunday 25 August 2013

First Ramadhan :)

Assalamualaikum...selamat menyambut Ramadhan Al-mubarak 1434H pada semua !

Ehh..orang lain sibuk post pasal puasa semalam kan..tapi i ari nie baru nak buat entry pasal first puasa..nak tau ape sebab nye? Sebab semalam i tak puasa.so,tak payah lah sibuk2 nak buat entry pasal puasa.duk je diam2 ! Haha..Actually,rase sedih gile sebab tak dapat puasa semalam,dah lah 1 ramadhan.first day puasa dah tak dapat puasa.tak dapat lah pahala dan ganjaran hari pertama puasa. Banyak kelebihan bagi sesiapa yang berpuasa pada hari pertama ramadhan nie. Tapi i bukan suke2 tak nak puasa. Keadaan tak mengizinkan..:(

Memandangkan hari nie,first day untuk i berpuasa. Tadi sahur memang bantai makan nasi cukup2..haha..padahal sebelum nie sahur memang i tak kan sentuh nasi. i just minum susu ngan koko  crunch,cornflakes,honey star ke..or roti. Tapi memandangkan i nie breastfeed Qaisara, i risau lapar dan tak cukup tenaga thats why nak tak nak i kena makan jugak demi anak ku Qaisara. Actually dah seminggu i buatkan stock susu untuk Qaisara. Nie semua persediaan untuk menanti ramadhan. i dah set dalam mind yang i akan breastfeed Qaisara semampu dan sedaya yang i boleh..ehh..next entry i akan share story pasal EBM stock untuk Qaisara :)

Baru first puasa..dalam kepala nie macam2 menu duk fikir untuk nak masak nie.yela..last year,bekerja memang tak sempat nak masak,asyik tapau kat bazar je.. So,nie sementara duk umah nie..bley lah nak masak2..huhu..=]


Teringin sangat2 nak makan kuih onde-onde nie. since mengandungkan Qaisara lagi,memang ngidam nak makan nie.tapi tak dapat2 jugak :( So,hasil dari cik google i dah dapat resepi..Inshaallah..esok lusa nak try masak nie..

Dulu time bujang akak selalu buat kuih nie time bulan puasa..sekarang dah kahwin,teringin nak makan itu ini..kena lah masak sendiri :)



Hahaha..nie buku resepi i..agak2 dah bosan tak tahu nak masak ape. i sure akan tengok buku resepi nie. Dalam buku nie,ade resepi dari MIL, my sis, and hasil dari cik google..

Selamat berbuka semua. Semoga ramadhan tahun nie lebih diberkati.hati sedih sebab tak dapat pergi terawih :(

SALAM RAMADHAN AL-MUBARAK..! 



-Hunnybee’s -


Under maintenance

APE SUDAH JADI DENGAN BLOG AKU????!!

Errrghhh..!! ape jadi dengan blog i nie..haha..lawak gile..bile view blog kat pc..mak ai..gabak besar kuar gambar yang i upload untuk buat entry..hahaha..lawak seyh! yela..mane tak nye 3 bulan upload gambar untuk blog pakai phone..nie bile pakai pc rase macam kekok pulak..sape yang bace entry kat blog i before this sure gelakkan mane tak nye...memang besar betul kot gambar tuh. i sendiri yang tengok pun rase macam nak tergelak...

Ok..nie dah start kerja..free2 boleh lah mengupdate blog..haha..ehh..no2..first i nak update balik gambar yang i dah publish tuh.kasik kecik sikit.huhu :)


So, guys! my blog under maintenance for a while..cewahhh..! (macam lah kau ramai sangat followers, beriya nak cakap cenggitu) tak pe lah, orang lain tak nak baca..i je lah yang bace sendiri entry yang i publish..banyak new post yang pending nie..banyak benda nak share and story.. so,wait yah!


-Hunnybee’s -

Popia simpulan kasih mama Qaisara

Salam Ramadhan !

Alhamdulillah..lagi berapa hari je lagi nak raya kan..meh! nak cerita sikit.Tahun nie,tahun ke-2 i beraya dengan title 'isteri orang' haha..tapi tahun nie i rase special sikit sebab hadirnya orang ke-3 dalam rumah tangga kami.syukur Ya Allah kehadiran Qaisara penyeri rumah tangga kami dan buat kasih sayang mama and babah bertambah mesra..hehe..ape i merepek nie..aduyai! :)

Just nak share this year, i tak dapat nak buat kuih raya..yela..si kecik nie ade payah nak buat kerja..kang,die nangis tak pasal hangus projek kuih raya i kang. Last year,i rajin lah jugak buat 3,4 jenis kuih. Last year,kalo tak silap i buat almond london,mazola,tart nenas (peberet! yg memang kena ade tiap2 tahun) kihkih..

Tahun nie i mampu buat kuih simple2 je..popia simpul and popia nestum.ade orang panggil popia pintal..ehh..mane2 same je la..yang penting rupenye same..alhamdulillah..first time trial..menjadi..dapat lah 5 balang..tapi tak semua untuk i..memang buat nie untuk bagi kat MIL and akak i..so,next2 year pun kena buat popia jugak la..selagi Qaisara tak besar susah nak buat kuih nie..

Tadaaaa....popia simpulan kasih mama Qaisara..waahhh..!! Kelass ngko..name kemain lagik...hahahaha =]



In the making of popia simpul.oul's nak resepi ke? i rase benda nie tak yah share resepi pun semua orang tau.sebab bahan2 die very simlpe..kulit popia and inti serunding ikan.but depends pada oul's if nak buat inti serunding daging pun boleh.tapi,kalau serunding daging tuh u'ouls kena blend bagi halus sikit.supaya senang nak simpul nanti..cara nak simpul,u'ols search kat youtube je..sebab i pun belajar dari Youtube gak..hahaha :)

Nie hasil yang dah siap simpul.i letak dalam tupperware.pastuh, dalam peti ais.ade orang cakap,bile simpan dalam peti ais.popia nie kurang sikit serap minyak ketika menggoreng nanti :)


Popia di kalau nak goreng,api die kena perlahan je.kalo besar sangat,nnt hangint tak sedap..biar kulit popia tuh putih2 sikit..goreng jangan lame sangat..

Lepas dah goreng..angkat dan toskan minyak die..dan kena pastikan yang popia betul2 sejuk baru masuk dalam balang.kalau masukkan,time panas2 nnt lemau masuk angin.dah tak sedap nak makan..:)

Yehaaaa....moh! sape berminat nak tempah..habaq mai kat ceq na...huhu =]


-Hunnybee’s -